Con la llegada del frío y los cambios de temperatura, tener el sistema inmunológico fuerte es importante a la hora de prevenir resfriados, una gripe o protegerte de la covid-19. En ese sentido, cuidarse y mantener el cuerpo bien nutrido es un factor clave para fortalecer el sistema inmunitario, el cual se encarga de combatir infecciones externas, como las bacterias y los ataques de cualquier virus.
Una dieta sana prepara al cuerpo para estar inmunizado, responder a infecciones y mantener el sistema de defensas a punto. ¿Te interesa? Entonces acompañanos, a continuación te contaremos que alimentos son los más interesantes para mantener el sistema inmunológico fuerte. Además, si quieres especializarte para poder aplicar los conocimientos en el ámbito de la Geriatría y Nutrición, puedes hacerlo con el Curso de Técnico Superior Experto en Dietética y Nutrición para la Tercera Edad o con la Titulación en Auxiliar de Geriatría y Gerontología.
Índice de contenidos
¿Por qué debemos mantener el sistema inmunológico fuerte?
El ambiente en el que habitamos esta lleno de microorganismos, contra los cuales nuestro cuerpo, a través del sistema inmunológico combate continuamente. Es decir, nuestras defensas, son células que protegen al organismo y, cuando detectan un ataque actúan para intentar erradicar el problema o evitar que este se agrave.
Cuidarse merece la pena y, son varias las acciones que podemos hacer para fortalecer el sistema inmune del cuerpo humano. Para ello, los alimentos ayudan a reforzar nuestras defensas y mejorar el estado de salud y bienestar.
¿Que comer para fortalecer el sistema inmune?
El cuerpo funciona, entre otras cosas, gracias a la ingesta de minerales y nutrientes. Así que, cuidar lo que comemos es imprescindible. En ese caso, si quieres saber que comer, te dejamos un listado de los alimentos básicos para reforzar las defensas de tu sistema inmunológico y añadirlos a tu dieta diaria:
Las Vitaminas, clave para tener el sistema inmunológico fuerte
Aunque los componentes vitamínicos, colaboran a la hora de reforzar el sistema de defensas, la mejor manera de mantener el sistema inmunológico fuerte es basando nuestra dieta con la ingesta de alimentos sanos y ricos en vitaminas, con ello, sería suficiente.
La vitamina C en especial, es clave para las defensas, ya que, estimula la producción de glóbulos blancos y mejora su función antibacteriana, esencial para combatir infecciones. Además, esta vitamina colabora en la prevención desde fases tempranas, por lo que su consumo se recomienda a diario.
La naranja es una excelente fuente de vitamina C, así como las mandarinas, el pomelo, también el pimiento, el kiwi o la col y el brócoli están entre las frutas y verduras que más destacan por su alto contenido. Sin embargo, cualquier alimento de origen vegetal que la contenga sería una buena opción.
Minerales
El Zinc y Selenio son minerales interesantes y necesarios para regular y activar el sistema inmune.
Entre los alimentos beneficiosos, destacan
- Ajo y cebolla
Son considerados alimentos estrella, antigripales naturales, muy interesantes en cuestión de enfermedades relacionadas con el aparato respiratorio. Contienen elementos azufrados y destacan por sus propiedades antivíricas, antinflamatorias. Dos aliados perfectos para fortalecer nuestras defensas y destruir virus y baterías.
- Setas
Por sus beta-glucanos, son muy eficaces manteniendo alerta a las defensas y, tienen potentes propiedades antimicrobianas y antivirales.
- Frutos rojos
Son ideales por su contenido en minerales y vitaminas, además, favorecen la producción de anticuerpos y glóbulos blancos, las células encargadas de defendernos de agentes externos.
- Crucíferos
Como decíamos, el brócoli y la col, son ricas en vitamina C, con ellas, la coliflor, las coles de Bruselas, el nabo, el repollo y la rúcula, son otras de las verduras crucíferas que nos protegen de agentes contagiosos.